Quand que la saison des barbecues approche, que l’on sort les nappes pour les déjeuners en extérieur, que les envies de grillade se font sentir, on sait que l’on va se faire plaisir. Mais pour cela, il faut des produits de bonne qualité ! Et aujourd’hui, on souhaite la qualité d’antan avec les services d’aujourd’hui. Difficile à concilier ? Pas forcément.
Nous n’avons jamais eu autant de possibilités de faire nos achats de courses, et donc de trouver de bonnes viandes, qu’actuellement. Ces dernières années ont même vu se développer vitesse grand V la livraison à domicile en transport frigorifique, permettant de profiter de la qualité d’un artisan boucher sans quitter son canapé. Reste cependant à connaître l’origine des produits achetés, la passion n’étant pas forcément toujours de l’autre côté du clavier.
Cette problématique a bien été comprise du côté de Montélimar par la Maison Victor, artisan boucher, qui propose la vente en ligne dans toute la France depuis 2018, mais en s’appuyant sur un savoir-faire unique remontant à 1976. C’est en effet à cette époque qu’est née cette maison qui évolue depuis dans le giron familial au fil des nouvelles générations.
Savoir-faire et modernité
Faire confiance à une entreprise locale et familiale a un avantage : au fil des années, les commerçants tissent des liens avec les producteurs et éleveurs. Ils savent où trouver les meilleures bêtes, les techniques d’élevage, et donc les morceaux qui feront les bons moment de partage après l’achat. La Maison Victor met en avant se savoir-faire en terme de circuit-court, de bonnes relations avec les agriculteurs et éleveurs. Tout cela permet également un prix maîtrisé pour vos achats, et une bonne rétribution des producteurs.
La partie Boucherie est le coeur de métier historique de la Maison Victor, où l’on pourra trouver des viandes de la région Auvergne-Rhône-Alpes : agneau de la Drôme, porc d’Auvergne, boeuf, lapin… Mais même si cela est l’activité principale, on veut désormais avoir plus en une seule commande, et cela l’entreprise l’a bien compris.
Il faut de tout pour faire un bon repas
C’est pour cela que sous le nom de la société, vous pourrez lire « Épicerie atypique ». En effet, sur ce site il est possible d’acheter de la viande, mais également de faire le plein de produits qui vont accompagner les bons moments à table. On trouvera ainsi des fromages de chèvre, de brebis, ou de vache, ainsi qu’une cave proposant un large choix de vins, mais aussi de bières et de spiritueux très variés (comme du saké par exemple). Il y en a pour tous les goûts, et donc toutes les associations.
La partie épicerie ne s’arrête pas à cela avec tout ce que l’on est en droit d’attendre pour préparer un bon repas. On retrouvera des tartinables, des épices, des sauces, ou même des pâtes de qualité. Le sucré n’est pas oublié avec du miel, des biscuits, des pâtes à tartiner… On ne va pas faire une liste exhaustive, sachez que votre panier virtuel pourra être très varié !
Voila, sans quitter votre ordinateur ou votre smartphone, vous avez de quoi préparer des déjeuners et diners de belle qualité, et partager ces instants autour de la table avec la famille et les amis. Quand la tradition s’associe aux technologies actuelles, c’est encore mieux pour profiter de chaque moment du quotidien !
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