Le dimanche, c’est le jour où l’on se fait plaisir avec des envies diverses. On peut aimer les partages conviviaux, les brunchs entre amis,…
viande
Actu
Et pourquoi pas la merguez de lapin ?
En parcourant le marché ce matin, j’ai eu l’oeil attiré par des saucisses de lapin. Présentes sur un seul stand, et le soleil aidant,…
Nouveaux produits GMS
L’araignée de porc est désormais proposée par Bigard
La marque Bigard va nous faire redécouvrir des morceaux de viande que l’on connait peu, voir parfois pas du tout si la curiosité ne…
Actu
Hippopotamus joue aussi la carte des fêtes
Ce n’est pas parce que l’on est une chaîne que l’on ne peut pas s’adapter à la période des fêtes, bien au contraire !…
Actu
Le Championnat d’Europe des Produits Tripiers 2024 a son gagnant
Rognons, foie, cervelle. On a tendance à limiter les produits tripiers à une liste très courte. Quand on va au restaurant, on ne pense…
Actu
La chaîne Buffalo Grill propose une gamme de produits pour cuisiner chez soi
Les grandes chaînes de restauration proposent de plus en plus souvent des produits dérivés. Parfois ils ont un aspect humoristique, comme les fameuses chaussettes…
Article
Quand vente en ligne et la boucherie traditionnelle se rencontrent
Quand que la saison des barbecues approche, que l’on sort les nappes pour les déjeuners en extérieur, que les envies de grillade se font…
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Notre Calendrier de l’Avent – Jour 7 : les distributeurs de sucré /salé
En décembre, frigoandco replonge dans ses archives pour mieux les partager avec vous. Aujourd’hui, un souvenir d’Allemagne. Ayant eu souvent l’occasion de patienter dans…
Actu
Réveillon facile : des sauces de fête toutes prêtes avec Charal
Pour le réveillon, vous pouvez opter pour une bonne viande, un choix simple mais faisant toujours plaisir. Et en France, une bonne viande s’accompagne…
Plat
Kefta d’agneau à la coriandre
L’agneau est un classique de la cuisine française. Ici, on le fait voyager avec une recette de kefta d’agneau à la coriandre. C’est une…