Sur le précédent post, j’indiquai la réalisation du plus grand tiramisu du monde à l’occasion du salon Chokogou se déroulant à Lyon. Et bien…
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Actu
Chokogou : la morsure du chocolat
Paris avait son Salon de l’auto et son Salon du chocolat. Mais le Sud n’allait pas se laisser faire, et se devait de riposter…
Actu
Application iChef : mettez des recettes de Chefs dans votre iPhone
J’ai déjà eu l’occasion de parler du portail VODemotion, sorte de Dailymotion avec un contenu sélectionné. Un des partenariats les plus connus de ce…
Article
Le syndrome du yaourt au pruneau
Nestor et Polux est une BD mettant en scène un rat, un ours et dieu. Ce dernier leur offre quotidiennement à midi un yaourt…
Actu
Olympiade des fromages : la Suisse, l’autre pays du fromton
Il y a quelque chose de pourri au royaume du fromage… Et c’est tant mieux, cela peut en donner un particulièrement bon! C’est un…
Actu
Un atelier de cuisine gratuit… peut-être!
J’ai déjà eu l’occasion de faire suivre ici même certaines des recettes proposées par E. Leclerc via sa marque distributeur nommée Marque Repère. Il…
Actu
Eric Fréchon, chef de l’année
Après Yannick Alleno en 2008, c’est Eric Frechon qui se voit aujourd’hui décerner le titre envié de Chef de l’Année 2009, organisé par le…
Plat
Pomme de terre farcies aux champignons, sauce au lait de coco
Ingrédients pour 2 personnes : -4 pommes de terre Pompadour Label Rouge -200gr de champignons de saison -1 verre de vin blanc sec -1…
entrée
Milles feuilles de Pompadour Label Rouge, mozzarella et basilic
Ingrédients pour 2 personnes : -6 pommes de terre Pompadour Label Rouge -150gr de mozzarella -12 feuilles de basilic -huile d’olive, sel, poivre. Recette…
entrée
Salade acidulée de Pompadour Label Rouge
Informations pratiques : Préparation : 25 minutes Prix par personne : 8 € environ Ingrédients pour 4 personnes : -10 pommes de terre Pompadour…