Ouf, l’été est enfin arrivé sur Paris ! C’est sans aucun doute le moment de se laisser tenter par une glace. Même mieux, une…
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Taste of Paris 2026 : notre tour en vidéo
Difficile de passer à côté de Taste of Paris. L’événement revient pour une nouvelle édition anniversaire, puisqu’il s’agit des 10 ans de ce salon…
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L’esprit du braséro sans la flamme ? C’est ce que propose cette création française
Plus les jours s’allongent, plus la saison des barbecues approche ! Et une grande tendance depuis 3 ans est celle des braséros. Ils sont…
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Le gravlax de bœuf en carpaccio : pour réaliser des pokés maison
Quand on parle de gravlax, on pense souvent au saumon. Quand on évoque Charal, c’est l’univers de la viande qui vient à l’esprit. Alors…
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La burrata en mode mini accompagne les salades d’été
L’été arrive chaque jour un peu plus. Le soleil est présent, les fleurs sortent de terre, let es fromages italiens atterrissent dans votre liste…
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“Reflets de France” fête ses 30 ans : les conseils d’un grand Chef toujours suivis
Vous connaissez sans doute “Reflets de France” comme une marque distributeur de Carrefour. Mais savez-vous que derrière ce nom se cache une démarche en…
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Coffret Solera : la Réserve perpétuelle de Champagne Castelnau
Il existe des variations infinies de champagne, avec des saveurs différentes, des bulles plus ou moins fines… Cette boisson emblématique des beaux moments festifs…
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BonBonBon, l’adresse éphémère pour une pause gourmande et végétale
Les beaux jours arrivent, nous sortons de la période chaussette / raclette, et nous avons de nouvelles envies gourmandes. Certes, c’est la saison des…
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Les saucissons Auvernou changent de nom
Les saucissons Auvernou sont bien connus des amateurs d’apéritifs improvisés. On les trouve facilement en magasin, et sur les aires d’autoroute. Autant dire que…
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Les fraises du Périgord sont de retour
Un hirondelle ne fait peut-être pas le printemps, mais la fraise du Périgord oui ! L’arrivée de ce fruit fait partie de ces moments…