Les français sont friands de pâte à tartiner chocolatée. Et depuis quelques années, l’offre s’est diversifiée pour concurrencer Big N. Il y a le…
recette crepe
Madeleine myrtille Le Guillou : généreuse !
L’offre pour se faire un petit-déjeuner comme on l’aime est pléthorique. Et une petite douceur à ne pas négliger est la madeleine. Dorée, gonflée,…
Quelques rappels herbes, épices, et aromates
« Il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux » : Baloo avait tout compris pour… bien cuisiner. Et oui, parfois…
Chandeleur à la dernière heure
Oui, j’aime les crêpes, et ma recette secrète est de ne pas en avoir ! En général je prépare à l’oeil : farine, oeuf,…
Podcast : Thermostat #02
Le groupe “Les Bistrots Pas Parisiens” vient d’ouvrir le restaurant “le Sapristi”, au cœur de Rueil Malmaison. L’établissement se présente comme une maison de…
Souvenirs food de Thaïlande : Bangkok, une reine de la street-food
Revenant d’un récent séjour sur Bangkok, je ne peux résister à l’envie de partager mes expériences culinaires en Thaïlande. Certes, ce n’était pas le…
Cidre : il n’y a plus de saison !
Lorsque Mme Epiphanie se marie à M. Chandeleur, ils ne servent pas de champagne à leurs invités. Non, pour eux, rien n’est mieux que le…
Régilait chocolat noisettes : l’ami des desserts
Régilait est née en 1957. Traverser les époques avec du lait en poudre ou concentré n’est pas forcément chose aisée. Mais la marque à…
Les moules à emporter
Il y avait les pizzas, les sushis, les burgers, les cuisses de poulet, voir même les crêpes à commander et à emporter pour les…
Test : pâte à tartiner Eric Roy (et autres petites douceurs)
Si dans les bistrots il existe une guerre du burger, un autre domaine voit l’imagination et la qualité rivaliser : celui de la pâte…