Nous y voici enfin, la nouvelle saison de Top Chef commencera bientôt sur M6. Cette 13ème édition a d’ores et déjà été marquée par un changement dans le jury. En effet, Michel Sarran est remplacé par le Chef triplement étoilé Glenn Viel (restaurant l’Oustau de Baumanière), qui était déjà un habitué de l’émission en tant qu’invité. Aujourd’hui, M6 dévoile les nouveautés de son programme culinaire phare, et nous allons en découvrir quelques-unes ensemble.

Nouveaux candidats, évolution du jury

Cette saison va proposer bien entendu une nouvelle “promotion”, avec de jeunes chefs que l’on annonce comme ayant des univers très marqués : végétal, amoureux de la viande, il y a des oppositions (ou parlons plutôt de complémentarités) dans les profils de cette saison.

Concernant les Chefs invités, nous retrouverons des noms connus du programme. Dans tous les cas, Top Chef sait aujourd’hui convaincre les plus grands de venir dans le programme. Nous retrouverons donc entre autres Yannick Alleno, Anne-Sophie Pic, Clare Smyth, Pierre Gagnaire, ou encore Dominique Ansel (célèbre pâtissier français installé à New York).

Les épreuves habituelles cultes reviendront, dont la boite noire et la Guerre des restos. Concernant cette dernière, il a été annoncé le renouvellement de l’opération permettant la livraison des plats du restaurant gagnant. Mais en plus, le restaurant ouvrira réellement pour une période indéfinie mais annoncée comme plutôt longue, avec les chefs aux commandes.

Deuxième partie de soirée inédite

Top Chef proposera également une deuxième partie de soirée animée par François-Régis Gaudry, qui montrera l’affrontement de gagnants de la saison 12 avec d’anciens participants. Nous y reviendrons prochainement.

Quelques noms de candidats ont filtré, mais nous y reviendrons en détails quand la liste sera complète. Ne perturbons pas dès aujourd’hui ce bon Google dans vos recherches :-) La date de diffusion n’a pas encore été communiquée. Mais en partant du principe qu’en 2021, l’émission avait été diffusée à partir du 10 février, on peut se dire que tout s’aligne pour prédire un lancement autour de la même période : 9 ou 16 février, avant ou pendant les vacances ? Un peu de patience, la réponse arrive bientôt !