Si la période des fêtes met à l’honneur certains produits typiques, les intolérances peuvent priver certaines personnes de plaisirs gustatifs de saison. Il serait dommage de passer à côté des traditionnelles papillotes. Qu’à cela ne tienne, il existe aujourd’hui des alternatives !
Papillotes et Panettone
Bio, sans lécithine, sans lactose et sans gluten, ces papillotes ne sont pas sans goût pour autant. Elles sont fabriquées avec des noisettes, du chocolat à 67% de cacao minimum et du sucre blond. Rien de plus, rien de moins, ce qui permet à ces douceurs de convenir au plus grand nombre. Le prix conseillé est de 0.65€ par unité (environ 10g).
Et si vous voulez donner des airs d’Italie à vos tables de Noël, voici un gâteau qui prend des airs de panettone. Appelé Pandolce, il est à base d’épeautre, fourrée aux raisins secs, et la recette est sans œuf, sans lactose, et au levain naturel. Moelleux, il accompagnera les moments où l’on a besoin de réconfort quand la température baisse et que le thé devient votre meilleur ami. Ce gâteau existe en format 500g et 750g, au prix conseillé de 23.90€ le kg
Vous pourrez retrouver ces produits sur la boutique en ligne https://www.officialveganshop.com/
