Prenez un terroir tunisien, des olives Chetoui et Arbequina, ajoutez une touche de savoir-faire, d’amour, et d’humour, et vous obtenez les huiles de Parcelle 26. Au Salon Taste of Paris 2023, il était possible d’effectuer une dégustation (sur de pain ou à la cuillère) de plusieurs de leurs huiles.
Une huile haut de gamme
Les gens du sud savent tout le bonheur que l’on peut avoir à mettre un peu d’huile sur du pain, c’est une des meilleures entrée en matière qui soit. Et ici, on pouvait partager ce plaisir, mais surtout apprécier l’aromatique des huiles. Amertume, ardence, on goute et on discute avec les producteurs qui se font une joie de vous présenter ce produit. Loin d’une huile classique, c’est un produit de dégustation, qui apportera la touche en plus à vos plats « maison ».
Pour en savoir plus, visitez leur site https://parcelle26.com/
