La Chandeleur aura lieu le 2 février 2024. Et pour cette fête, il y a plusieurs « team » : ceux qui ne jurent que pas les crêpes au sucre, l’équipe confiture, et bien sûr le clan de la pâte à tartiner (on notera que les adeptes de la crêpe nature sont naturellement bien rares). Quand on parle de tartinage, on pense vite à une célèbre préparation chocolatée qui tartine généreusement les écrans publicitaires actuellement. Mais si vous avez envie de voir de nouveaux horizons gustatifs, pas forcément cacaotés, voici quelques nouveautés notables de cette chandeleur 2024.

De nouveaux goûts pour la chandeleur 2024

Le beurre de cacahuète, c’est un plaisir qui évoque rapidement l’Amérique. Andros propose depuis peu sa propre version de la pâte à tartiner cacahuète « Andros Be Nuts« . L’entreprise tient cependant à souligner que sa recette est inédite, et offre une texture lisse et tartinable. On l’a essayé sur des crêpes, et cela fonctionne très bien. Le risque est de continuer le pot à la cuillère. C’est en effet très addictif, et on ne peut nier que Andros a réussi sa création. Le produit s’annonce également quatre fois moins sucré qu’une pâte au chocolat. Pour varier les plaisir, il existe deux versions : une crémeuse, et une autre croquante. Cela amène une texture en plus, et si vous êtes adepte des crêpes fourrées aux billes croquantes, vous serez plus que satisfait. « Andros Be Nuts » est au prix conseillé de 3€49 le pot de 325g.

Andros Be Nuts et Bonne Maman Caramel au beurre salé : deux nouveautés pour profiter de la chandeleur 2024 (visuel ©frigoandco)

Bonne Maman sait combler les fans de confitures. Mais la marque avait cassé les codes en se lançant dans le monde de la pâte à tartiner. Et la saveur noisettes/cacao n’était qu’un début ! En effet, depuis peu on peut retrouver un caramel au beurre salé dans la gamme. On ne va pas se cacher que c’est un classique d’une efficacité redoutable auprès des gourmands. Et comme nous avons une adepte de caramel dans l’équipe, on peut vous dire que c’est de nouveau très addictif. Et que nous n’osons pas essayer de lui retirer le pot qui est désormais sa chasse gardée. Cette création de Bonne Maman est au prix de 3€44 le pot de 275g.

Les pâtes à tartiner chocolatées : incontournables

On ne va pas se quitter sans parler un peu de pâte à tartiner au chocolat. Il existe désormais de nombreuses alternatives à la plus célèbre. Cela peut vous amener à découvrir de nouveaux goûts. Par exemple, ce n’est pas une nouveauté mais nous sommes fans de la pâte à tartiner Gavottes avec des petits bouts de crêpe dentelle à l’intérieur. Ça apporte un croquant délicat juste parfait à nôtre goût. Au moment de la rédaction, le pot de 350g est au prix de 3€ sur le site officiel Gavottes.

La pâte à tartiner Gavottes est incroyablement addictive. (visuel ©frigoandco)

Dans les produits dont nous avons connaissance mais qui n’ont pas encore été testés, découvrons Bioloklock. L’entreprise propose une très large gamme de tartinables sucrés, dont une pâte à tartiner bio et essentiellement locale. La recette comprend 69% de noisettes du Lot-et-Garonne, 25% de sucre de betteraves français et 6% de cacao bio et équitable ! Les pots ont une contenance de 30g et 190g pour un prix indicatif respectif de 1,17€ et 7,11€. À découvrir sur le site officiel de Bioloklock (un nom dur à taper sans faire de faute).

Une autre marque devenue célèbre avec le temps est Nocciolata. Pour la chandeleur 2024, la gamme propose de tartiner vos crêpes avec la recette classique, celle Sans Lait, La Nocciolata Crunchy, et la La Nocciolata Bianca. On vous laisse découvrir tout cela sur https://www.rigonidiasiago.fr/nocciolata/nocciolata/

Si vous allez dans les rayons de votre Monoprix, on vous conseille la pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes de Monoprix Gourmet. Elle contient 40% de noisettes, et la texture est légèrement granuleuse, ce qui la rend très agréable à déguster à la cuillère. Elle met en avant ses ingrédients faisant appel à l’agriculture biologique, et au commerce équitable. Elle se positionne donc comme un peu haut de gamme, avec un pot de 200g au prix de 6€15.

Monoprix Gourmet propose une pâte à tartiner à la texture intéressante

Voila de quoi fêter la chandeleur tout en amenant un peu de nouveauté dans vos crêpes. Mais n’oubliez pas les grands classiques tout de même, ils méritent d’être sur la table ! Oui, même la fameuse célèbre pâte à tartiner dont on ne dit pas le nom. Pourquoi d’ailleurs ? Si on le dit 3 fois devant un miroir elle apparait ?

Nutella Nutella Nutella !

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