Vous avez vu ? Les fleurs commencent à sortir du sol, les journées sont plus longues, les températures remontent (très) lentement : pas de doute, c’est bientôt le printemps. Et en même temps que la nature change, les rayons des supermarchés accueillent aussi de nouvelles saveurs. On éloigne les plats chauds, et on dit bonjour aux sandwichs qui vont bientôt se dévorer au soleil, sur un banc ou des marches d’escalier.
La marque Daunat vient ainsi de dévoiler ses nouveautés 2024. Elle sont nombreuses, et nous allons avant tout vous présenter la gamme de sandwichs. Ils sont faciles à emporter dans un sac en cas d’achat anticipé, et ils trônent à l’entrée de bien des magasins tant ils font partie de notre quotidien.
La tendance wraps
On trouve toute une nouvelle gamme de wraps. Daunat est très bien placé sur ce secteur où la marque représente 40% de parts de marché en 2023 (source Circana). En rayons, on retrouvera trois recettes de ces galettes de blé fourrées. Il sera possible de choisir entre la recette dite « Le ranch » au poulet pané / cheddar et sauce burger, « Le Cheesy » au chèvre pané et oignons fruits avec sauce blanche, et enfin le « Façon kebab » qui sera un poulet pané avec oignons frits et sauce blanche.
Comme souvent, ces recettes sont assez rassasiantes, mais pour les gros appétits il faudra peut être un deuxième paquet. On conseillera surtout de les consommer avec par exemple une petite salade de carotte pour apporter une touche végétale bien fraiche. On s’arrêtera particulièrement de notre côté sur le Cheesy dont la sauce moutarde pourra faire peur aux amateurs de sensations douces. On leur signalera que dans l’équipe, nous avons justement une « anti-pimenté », qui a apprécié ici le dosage et l’équilibre des saveurs, avec la moutarde dont on sent la présence mais pas le piquant. Pour toutes les recettes l’atout principal est un morceau généreux de fromage ou de poulet bien présent au centre. La saveur annoncée reste bien la star de chaque recette.
Les sandwichs font de la résistance
Pour les amateurs de tendresse, les sandwichs suédois reviennent avec deux nouvelles recettes. La première propose du poulet aux épices avec une sauce « sweet onions ». De nouveau, c’est le très bon équilibre de l’ensemble qui nous a convaincu. Il y a un petit côté sucré qui vient s’associer aux épices douces. Les morceaux de poulet ont eux une taille correcte permettant d’avor un peu de mâche. La deuxième recette amène de la fraicheur avec un duo de saumon et sauce fromage blanc/ciboulette.
Pour les adaptes de sandwichs classiques, signalons que la gamme qui avait le nom de « Le Club » devient… « Le classique ». Un nom plus simple mais qui finalement lui correspond bien. Cela évitera de penser que l’on achète un club-sandwich.
Concernant les prix, ils restent en théorie maitrisés avec des wraps de 180g au prix conseillé de 2€95 l’unité, un sandwich suédois poulet au prix de 1€90 l’unité, et un suédois saumon à 2€60 l’unité. Cela reste des tarifs indicatifs et comme vous le savez, selon votre zone géographique cela évolue vite.
Daunat propose également de nouvelles salades, mais ça nous y reviendront prochainement.
Site Daunat : https://www.daunat.com/
