Le Salon du fromage a été l’occasion de rencontrer plusieurs acteurs du secteur des produits laitiers. C’est le cas de la société Onetik, spécialisée…
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Rencontre avec des “Filles à fromages”
Qui dit Salon de l’Agriculture dit vaches, chèvres, brebis, et donc fromages. C’est donc dans ce cadre idyllique pour les amateurs de produits laitiers…
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“Petite” opération marketing au McDonald’s de Lima
Le McDonald’s de Lima (Pérou) a subit une transformation de taille. Les clients ont en effet eu la surprise en arrivant de voir le…
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Japan Eat Good : découvrir la cuisine japonaise
Comme le riz, la cuisine japonaise est souvent cantonnée au monde des sushis ou des makis, sur place ou à emporter. C’est bien dommage…
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Comparo-miam “hot-dog”, Little Fernand, la valeur montante [3/3]
Il y a le Big Fernand pour les Burgers, il y a également le Little Fernand pour les hot-dogs. Les deux font la paire…
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Comparo-miam “hot-dog” : Stube, la valeur sûre [2/3]
L’Allemagne n’est pas une contrée forcément reconnue pour sa gastronomie. Et pourtant, le Stube a fait le pari d’éduquer les papilles parisiennes à la…
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Comparo-miam “hot-dog” : Ikéa, la chaîne [1/3]
Présenter Ikea sur un blog culinaire peut ressembler à une hérésie. Ce serait toutefois oublier un peu vite que le géant suédois produit à…
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L’histoire d’un maki : gunkan-maki
Vous aimez ces makis un peu hauts sur pattes? Mais oui, ceux en forme de cheminée et dans lesquels on trouve une garniture type…
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Toulouse : ouverture du Capucin
Beaucoup se demandent comment moderniser le fast-food, et surtout le rendre meilleur, avec une touche “à la française”. Longtemps on a pensé qu’il était…
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Sondage : boire ou séduire, faut pas choisir
C’est un résultat de sondage original qui vient d’arriver dans notre boite mail. Le site de rencontre Emmanuelles.fr a commandé une enquête auprès de…