Les beaux jours arrivent, alors voici une recette de tartelette sans beurre (pour rester “light” avec de belles couleurs : betterave et fête y…
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Un tour dans les vignobles
Si comme moi vous avez confiné tout à faire correctement, vous avez envie de revoir des paysages, de faire des rencontres… Et pour se…
Gardons la frite (avec ou sans friteuse)
Une chose est sûre, pendant ce confinement, la France a cuisiné plus que jamais ! On a réouvert de vieux livres de cuisine, les…
Les plats de Chefs viennent à domicile : Hélène Darroze**
Dans l’article “Les Chefs viennent à domicile“, nous vous avons déjà présenté des Chefs proposant des plats à emporter en attendant la réouverture des…
Le printemps des cuisines
La période actuelle a réconcilié de nombreux français avec la cuisine. Ils ont redécouvert des ustensiles au fin fond du placard, des livres de…
Fête des mères : coffret Bonne Maman
Déconfiner c’est bien. Des confitures c’est mieux ! Pour la Fête des mères, qui se déroule cette année le 7 juin 2020, Bonne Maman…
A bientôt au resto : Brasserie Bellanger
En tant que fan de cuisine et de gastronomie, vous avez sans aucun doute hâte de retrouver le chemin des restaurants. Moi aussi !…
“Les Etoiles de Mougins” reviendront en 2021
C’est en juin que devait se dérouler la 14ème édition des Etoiles de Mougins. Mais le contexte sanitaire actuel ne permet pas son déroulement.…
Recette : Les œufs brouilles cuits crémeux aux pointes d’asperges vertes
Durant la période de confinement de ce printemps 2020, certains établissements sont restés autant que possible auprès de leurs clients. C’est le cas des…
Idées recettes : sandwich poulet-pesto maison vs Croque-monsieur tomates-mozza
Le chemin du bureau vous appelle ! Et avec lui viendra le repas sur le pouce. Mais il est encore temps de faire son…