Le changement de saison est synonyme de renouveau également dans les jardins, et donc sur les étals. Ainsi, depuis avril nous pouvons gouter de…
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Date courte : il est temps d’en finir avec le gaspillage alimentaire
La façon de consommer a changé avec le temps. On fait plus attention à ce que l’on achète, le bio a pris des parts…
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Le printemps des cuisines
La période actuelle a réconcilié de nombreux français avec la cuisine. Ils ont redécouvert des ustensiles au fin fond du placard, des livres de…
Produits de saison
Produit de saison : le fenouil
Légume méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Et pourtant, nous hésitons encore parfois à le cuisiner…
Produits de saison
Produit de saison : la noix
Nous vous proposerons désormais l’actualité des produits de saison. Béatrice Vigot, journaliste et auteur de livres sera aux commandes de cette rubrique. Place au…
Plat
Recette de saison : chou vert aux noix
Pour 4 personnes -Préparation : 20 mn -Cuisson : 40 mn Ingrédients : -1 petit chou vert -20 g de beurre demi sel -1…
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Produit de saison : mangez du melon
Nous vous proposerons désormais l’actualité des produits de saison. Béatrice Vigot, journaliste et auteur de livres sera aux commandes de cette rubrique. Place au…
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Produit de saison : Mangez du poireau !
Régulièrement nous vous proposerons désormais l’actualité des produits de saison. Béatrice Vigot, journaliste et auteur de livres sera aux commandes de cette rubrique. Place…