En hiver, on aime la soupe. Et en été, on aime la soupe… mais froide ! En effet, quand les températures montent, quoi de mieux qu’un bon gazpacho (ou gaspacho, chacun a son orthographe) que ce soit en entrée, en accompagnement, ou même en plat léger principal avec pourquoi pas quelques tapas.

On ne va pas se cacher que la préparation peut prendre un peu de temps, et nous seront nombreux à succomber à l’envie d’un gaspacho prêt à consommer. Alors que Créaline nous avait proposé une déclinaison de tomate il y a deux ans, la marque revient en 2023 avec de nouvelles variations, tout en se concentrant sur l’essentiel : encore et toujours les saveurs qu’offrent la tomate.

 

La tomate toujours à l’honneur 

Pour répondre aux demandes des consommateurs, le bio est aussi à l’honneur avec un « Gazpacho bio » préparés avec des légumes 100% Bio (tomates, concombres, poivrons…). Et les tomates auront un goût de Provence puisqu’elles viennent du Sud de la France. Ces mêmes tomates sont également présentes dans la recette dite « originale » que propose la marque, avec des tomates, des concombres, des poivrons, de l’huile d’olive Extra et du vinaigre de Xérès AOP.

Et si vous êtes vraiment un tomate lover, Créaline propose une autre nouveauté qui devrait vous combler. En effet, la gamme intègre un gazpacho sans concombre ni poivron, faisant ainsi la part belle au goût de tomate, toujours provençales. La recette a été travaillée pour être onctueuse, gourmande, et se rapprocher d’un velouté frais.

Pour les habitués de la marque, notez que l’emballage ne comprend plus désormais la fameuse collerette en carton, ce qui sur une année représente tout de même 1,2 tonnes de matière première en moins.

Prix de la nouvelle gamme

Ces gaspachos sont disponibles d’avril à septembre en magasins. Le « Gazpacho bio » est au prix indicatif de 3€99 la bouteille de 750ml. Le « Gazpacho original » est au prix indicatif de 3€40 la bouteille de 750ml. Et enfin, le « Gazpacho onctueux » est au prix indicatif de 3€40 la bouteille de 750ml.

L’info en plus :
Ces recettes Créaline comprennent moins de 20% d’eau.