Cuisinez, c’est souvent une histoire de transmission. On se souvient d’odeurs de jeunesse, de quelques gestes que l’on a appris, de conseils… Et un jour on met tout cela en pratique en réalisant ses premiers plats. Et lorsque l’on aime cela, on a envie de s’améliorer. Une des meilleures solutions est de suivre des cours, et si possible auprès de grands Chefs. Un rêve inaccessible ? Avant oui, mais désormais les cours en ligne nous permettent de côtoyer même les étoilés.
Des Chefs étoilés chez vous
Suivre les conseils de Jean-François Piège, Hélène Darroze, ou encore Pierre Hermé, c’est ce que propose les cours MentorShow au travers de Masterclass à suivre en vidéo et en ligne. Tous les grands Chefs ont a souhait de transmettre leur savoir, et c’est ce que propose ces vidéos disponibles en exclusivité sur la plateforme, accessible depuis un ordinateur, une tablette, ou bien sûr un smartphone.
La liste ci-dessus n’est pas exhaustive, et d’autres noms participent au partage de leur savoir sur MentorShow. On note par exemple la présence de Pierre Hermé, permettant aux amoureux de pâtisserie d’en apprendre plus sur cet art. Les bases, le matériel, les bons gestes, les petits secrets… tous vous guident pour vous permettre de vous améliorer, et de vivre encore plus votre passion pour la cuisine et la gastronomie.
Pour soi ou pour offrir
Et si vous préférez avoir les pieds sous la table, mais que vous connaissez un cordon bleu qui a soif s’en savoir plus, ce type de cours peut aussi constituer un excellent cadeau d’anniversaire ou de Noël. Vous êtes sûr de faire plaisir, et en plus vous profiterez du savoir-faire de votre hôte. Vous êtes alors gagnant sur tous les tableaux !
Vous ne serez peut être pas étoilé dès demain, mais grâce à ces Masterclass gastronomiques, vous mettrez des étoiles dans les yeux des convives. Et c’est sans doute ces étoiles là qui sont les plus importantes.
Visuels : ©Envato Elements – DC_Studio – AntAlexStudio
