La purée, c’est peut être le plat le plus simple et le plus réconfortant du monde. Et lorsque l’on rentre un peu tard, c’est un petit plaisir que l’on peut acheter déjà fait. Mais pour que le plaisir reste intact, mieux vaut de la qualité. À ce petit jeu, toutes les marques n’offrent pas le même résultat.
Sur le haut du podium, on retrouve Créaline. Cela fait longtemps que l’on connait la marque. Nous en parlons régulièrement, car depuis la toute première fois où nous avions gouté leur classique purée de pomme de terre, nous sommes conquis. Donc découvrir de nouvelles recettes s’annoncent comme un bon moment.
Des purées bistronomiques
Cette fois, Créaline propose des purées façon « bistro ». Pour cela, 4 recettes ont été dévoilées : un écrasé de pomme de terre beurre et sel de Guérande, un écrasé aux deux carottes, une purée de pois cassé, et une purée de patates douces (gamme « Créations de l’Atelier« ). Libre à vous de les consommer sans rien ajouter, en agrémentant d’une touche de beurre, d’un peu de jambon, ou d’être encore plus inventif si le temps vous le permet.
Ce que l’on peut dire, c’est que ces purées sont dignes du reste de la gamme. On apprécie toujours autant les textures un peu épaisse, granuleuses, et les saveurs parfaitement respectées. Nous avons un petit coup de coeur pour la purée de pois cassés à la saveur originale, mais vraiment très bonne.
Niveau prix, ces purées Créaline sont vendus par lot de 2 x 200g au prix conseillé de 2€95, sauf la purée de patate douce qui est pour sa part au prix conseillé de 3€60 pour 2 x 180g.
