Nous vous présentons de nombreuses bûches de Noël, en essayant de faire le tour des régions. Cependant, il est vrai que certaines adresses ne sont présentes qu’à Paris. C’est le cas du dessert présenté ce jour à un détail près : il est disponible en livraison bien au delà de la capitale française.

Merouan Bounekraf a participé à la saison 10 de l’émission Top Chef. Fin 2021, il a ouvert sa boulangerie-pâtisserie dans le 15e arrondissement, appelée « Panade« . Et depuis mars 2023, ses créations sont disponibles en livraison à Paris et partout en France grâce au site epicery.

La création de Merouan Bounekraf est en exclusivité sur Epicery.com

Livraison Top (Chef) chrono

Pour cette fin d’année, il propose donc sa création pour vos repas de réveillon, avec une bûche de Noël comprenant un biscuit napolitain, une ganache montée aux petits-beurre, un praliné amandes et noisettes, un glaçage Dulcey, et un confit citron-estragon pour chambouler les codes et amener plus de peps en bouche.

Ce dessert est conseillé pour 6 à 8 personnes, et est disponible au prix  indicatif de 57€. Les réservations sont ouvertes depuis le 1er décembre 2023. Les livraisons seront effectuées les 22, 23, et 24 décembre 2023.

Pour plus d’informations et pour réserver, cela se passe sur le site https://www.epicery.com/ en tapant « Panade » dans la zone de recherche.