Vous avez envie de varier les plaisirs à l’Épiphanie ? Si bouleverser les traditions ne vous fait pas peur, pourquoi ne pas tenter des variations glacées ? Cela change les goûts, mais pas le plaisir de se retrouver entre amis pour une bonne dégustation !
Nous vous avions déjà parlé des bûches de Noël de Ice Mama. Et bien le glacier parisien animera aussi vos tables de janvier ! La boutique propose en effet sa réinterprétation de la galette. Ici, vous aurez 6 parts, chacune prenant la forme d’une boule de pâte à choux, fourrée d’une crème glacée amande / citron vert. La saveur traditionnelle se mêle donc au peps de l’agrume. Ce dessert est disponible au prix de 20€ le lot de 6 boules glacées.
Les marqueurs de la galette en version glacée
Pour ceux préférant une forme plus classique, la boutique propose également une galette comprenant une pâte feuilletée enfermant la même crème glacée que précédemment, à savoir amande / citron vert. Vous trouverez une fève dans ces deux créations. Ce dessert est au prix indicatif de 35€.
Ice Mama est disponible sur le service de livraison Epicery. Si vous souhaitez commander ces produits, nous vous conseillons de les joindre pour commander au préalable. Le point de départ pour les contacter sera leur compte Instagram https://www.instagram.com/icemamaparis/
Adresse : Ice Mama Paris – 1 Rue Mesnil, 75116 Paris