Le 25 juillet 2024 se déroulera la Journée Festive de l’Ossau-Iraty. Pour les amoureux de ce fromage au lait de brebis bénéficiant d’une AOP et produit au Béarn et au Pays basque, c’est l’occasion d’en savoir plus sur ses secrets de fabrication. Locaux, vacanciers, curieux… il y en aura pour tous. Et bien sûr, c’est aussi la possibilité de découvrir de nouvelles saveurs.
Un rendez-vous familial pour l’été
Plus de 25 fermes et établissement de la Route du Fromage AOP Ossau-Iraty participent cette année à cette manifestation à noter dans vos agendas. Il sera possible de visiter une exploitation, découvrir la traite, effectuer une randonnée, assister à la tonte des brebis… C’est une journée de découverte pour toute la famille, et les activités étant nombreuses et variées, il vous sera possible de trouver celle répondant le mieux à vos attentes, et à vos disponibilités.
Pour découvrir toutes les activités, nous vous invitons à vous diriger vers la page dédiée sur le site Ossau-Iraty :
https://www.ossau-iraty.fr/actualites-ossau-iraty/journee-festive-du-jeudi-25-juillet-2024
Vous y trouverez une carte interactive très pratique, et la liste de tous les participants.