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Nouveaux produits GMS

“Pochat & Fils” lance sa tomme de chèvre

Pochat & Fils, c’est mon choix lorsqu’il s’agit de réaliser une raclette ! Assez simple à trouver, ce fromage surclasse les autres dans les rayons des supermarchés. C’est donc un

Article

Parmigiano Reggiano: le roi des parmesans rencontre un Masterchef

Faire rimer parmesan et gourmand, ça ne semble pas très compliqué. On ajoute du fromage râpé sur des pâtes et le tour est joué. STOP !  On passe ici à

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Fromage et café, l’accord parfait?

En France, on aime bien finir un repas par un bout de fromage, puis un bon café. J’ai bien dit “puis” et pas “avec”. L’association des deux ne nous vient

Nouveaux produits GMS

Pochat & Fils : la raclette à l’ail des ours (avec vidéo)

Pochat & Fils, c’est un peu la Rolls du fromage à raclette en grande distribution. L’entreprise de Haute-Savoie à taille humaine produit des fromages de qualité, et à l’heure hivernale

entrée recette vidéo

Le Babybel se rebelle

Ne le cachons pas, c’est sans doute une des recettes les plus classiques du net : celle des Babybel panés façon “cordon bleu”. Une recette très simple mais vraiment agréable

Actu Article Brèves

Une nouvelle box à fromage

Les boxes, ces colis plein de bonnes choses à déguster, se portent bien, merci pour elles. Il faut dire qu’au pays des plaisirs de la table, rien n’est plus normal.

Brèves

Des restes de raclette?

La quantité de fromage pour une bonne raclette répond à une équation très délicate. En effet, il doit impérativement y avoir plus de fromage que nécessaire pour ne pas manquer,

Boisson Nouveaux produits GMS

Un pavé (à la Leffe) dans la mare

Le fromage, c’est français et puis c’est tout ! Et la bière, c’est belge avant tout ! Mais voila, nos voisins qui maîtrisent aussi l’art de la frite s’y connaissent aussi

Agenda Manifestation

Raclette : food truck RichesMonts 2016

Nous y sommes enfin, c’est la période hivernale !  Non pas que l’on attende particulièrement le froid et les journées courtes, c’est plutôt ce que l’on trouve dans l’assiette qui

entrée recette

Recette Maroilles : Muffins de betterave aux cœurs de crème

Envie d’une entrée fromagère? Ou peut être un plat (avec une salade) selon votre appétit? Voici une idée de muffins alliant betterave et Maroilles. Une présentation originale pour une recette