La Boulangerie Sain, sous la houlette du chef cuisinier Anthony Courteille, sélectionne ses farines pour proposer des créations artisanales, sentant bon le fournil à…
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Frigoandco sur les réseaux : Twitter, Facebook…& co
Un peu d’auto-promo de temps en temps ne fait pas de mal. Savez-vous par exemple que Frigo & Co est présent sur les principaux…
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Les Petits Lyo : repas lyophilisés à découvrir (+ interview vidéo)
Lorsque l’on manque de temps pour déjeuner, il y a plusieurs solutions : le sandwich, le plat surgelé, la salade toute prête, ou pour…
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Le Bocuse d’Or approche déjà
Le Bocuse d’Or est un challenge incroyable pour les Chefs. C’est deux ans d’entrainement pour une finale qui est un peu l’équivalent des Jeux…
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Recette : Filet de daurade grillée, purée de céleri, quinoa de betterave
Voici une recette créée par le Chef Julien Conca, de la Brasserie Là-Haut (la Rochelle). Elle donne une idée pour cuisiner la daurade. Le…
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Recette : samoussa de crêpes
Roulées, en triangle… les crêpes cela vous connait, vous les avez toutes vues. Et bien voici tout de même une recette qui pourra vous…
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Chandeleur à la dernière heure
Oui, j’aime les crêpes, et ma recette secrète est de ne pas en avoir ! En général je prépare à l’oeil : farine, oeuf,…
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La France, l’autre pays des cocktails
Quand on parle de cocktails, on s’imagine souvent sur une ile en train de siroter un verre en regardant le coucher de soleil, ou…
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Goiko ouvre sa première adresse à Paris (et la deuxième arrive bientôt)
KésaGoiko cette enseigne ? Et bien Goiko, c’est une chaîne de burger née en 2013, implantée en Espagne et comprenant 78 restaurants dans ce…
Nouveaux produits GMS
Nouvelles capsules bio et compostables chez San Marco
San Marco est présent sur le secteur des capsules compatibles avec les systèmes Nespresso depuis de longs mois, avec pour particularité de proposer des…