L’hiver et la fin d’année est une période propice à la dégustation de liqueurs. C’est le moment où l’on aime prendre son temps, profiter…
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Gran Reserva Edition N°2, Eminente présente son nouveau rhum
Le rhum peut être un plaisir solitaire, ou un instant de partage entre amis ou proches. On peut avoir des habitudes, et aimer découvrir…
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Jinro : le soju s’installe en France
La culture asiatique a toujours eu du succès en France. Au début, c’était surtout grâce au Japon et aux manga. Plus récemment, c’est la…
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Idée cocktail : Rhum arrangé “Tarte aux pommes”
Alors que les beaux jours arrivent, une envie de cocktail au bord de la piscine se fait sentir. Nous vous proposons donc la recette…
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Deux idées de cocktail à base de téquila
Vous avez l’âme d’un barman ou barmaid pour cette fin d’année ? Voici deux recettes simples à réaliser à base de téquila. Et pour…
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Un saké léger et pétillant à découvrir
Le saké a de multiples facettes. Il peut être fort, léger, se servir chaud, à température… et il peut aussi être pétillant ! C’est…
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Un livre pour s’initier au saké
Lorsqu’on aborde le sujet du saké entre amis, on se rend compte que celui-ci pâtit encore de l’image de cet alcool fort que l’on…
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Choix d’un vin, l’époque de la modernité et de la tradition
Les messages radio ou TV commencent déjà à nous en parler : la fin d’année approche. Et une question va se poser, à savoir…
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Salon du saké 2024 et la découverte des sakés Hiroshima
Le Salon du saké est le rendez-vous annuel des amateurs de cette boisson indissociable de la culture culinaire japonaise. Ce type de manifestation permet…
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Rendre les vins rares et anciens simples et passionnants
À moins d’être expert, choisir un bon vin n’est pas chose aisée. Bien souvent, on regarde un peu l’étiquette, le descriptif, on peut demander…