Le burger peut-il détrôner la pizza, dont les français sont de gros consommateurs. Frantz Lallement, qui a lancé la franchise de La Boite à…
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Concours culinaire « Pro-Amateur Charcutier-Traiteur »
L’association loi 1901 « Pour le Bon Goût près de chez nous » propose aux cuisiniers amateurs de participer à la première édition du concours PACT…
Agenda
Ce week-end : tacos mexicains !
Depuis quelques jours, le Mexique s’est installé à La Villette avec l’exposition « Votre rendez-vous avec le Mexique ». Cette exposition gratuite se déroule jusqu’au 22…
Agenda
L’éclair de la marque à l’éclair
Ce n’est pas la première fois que l’on parle automobile et cuisine. Les deux mondes semblent opposés, mais aiment bien collaborer ensemble de temps…
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Les petits déjeuners de Factory & co
Nous avions déjà découvert Factory & Co, une nouvelle chaîne de restauration orientée bagel/burger au concept bien réfléchi et convaincant. Alors que le réseau…
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Jean-Paul Hévin propose sa glace de l’été
On a souvent envie d’une petite glace. Mais vous n’avez pas aussi envie d’une bonne glace? Alors pour vous, Jean-Paul Hévin propose sa création…
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L’Association Française des Maîtres Restaurateurs fête ses 5 ans
Nous avions déjà eu l’occasion de présenter l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Ce titre vient de fêter ses 5 ans d’existence au restaurant le…
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Cuisine TV : 2001 – 2015
En ce 27 juin 2015, Cuisine+ a cessé d’émettre. Une triste nouvelle pour les (futurs ex?) abonnés de cette chaîne qui était disponible sur…
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Gourmesso : nouvelles capsules de café compatibles Nespresso®
A une époque, les machines et les capsules Nespresso® ne faisaient qu’un. Aujourd’hui il est possible d’acheter le matériel, et de choisir sa marque…
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Régime sans sel : tous en selle avec « TouSanSel »
On ne peut nier que le sel a pris une place bien trop importante dans nos plats. Certes c’est un exhausteur de goût, mais…