1013_RacletteRichesmonts_7L’automne s’installe tranquillement, et l’hiver se profile déjà au loin. Oh, on est pas pressé, les températures clémentes restent les bienvenues. Cependant il y a un aspect positif à ces périodes froides : on s’attaque à des soirées raclette ! C’est gras, ça sent fort, ça met de bonne humeur, tout ce que l’on aime. Et en plus, on peut varier les saveurs grâce à la variété de fromages dédiés à ce culte hivernal.

RichesMonts présente ainsi sa nouvelle gamme 2013. Si l’année dernière avait été un peu trop excentrique, la marque revient cette fois aux fondamentaux. Fini le wasabi, les ingrédients sont simples et vont bien avec l’esprit montagnard. On trouve ainsi des tranches de fromage aux trois poivres, et une autre version aux oignons.

1013_RacletteRichesmonts_4L’avis :
Ces nouveautés sont de bonnes surprises, avec des personnalités différentes. Les amateurs de force pourront se tourner vers la trois poivres. Le dosage reste cependant assez grand public. Cette saveur existe aussi dans un format dédié aux fondues, et est alors bien plus efficace. Les morceaux de pain se marient bien au goût du poivre, qui ressort d’avantage. L’autre nouveauté est la saveur « nature et oignons », aux accents très terroir. Cette version doit s’inviter à votre prochaine raclette ! C’est une vraie réussite, fromage et oignons se mêlant bien ensemble, à un juste dosage. Ne faites pas l’impasse, vous ne regretterez pas. Pensez juste à investir dans un tube de dentifrice (non livré avec le produit) ;-)

Elodie Hergott nous présente ces nouveautés

1013_RacletteRichesmonts_5Si vous n’avez pas d’appareil à raclette, le site richesmonts.fr propose de gagner des machines, ainsi qu’un concours pour aller supporter l’équipe de France de ski alpin lors de la prochaine Coupe du monde de ski. Une rubrique « livraison de raclette » ouvrira également prochainement, nous y reviendrons.

L’info en plus :
Richesmonts exporte également en Suisse et en Allemagne. Pour ce dernier pays, la raclette est essentiellement un plat de fête, l’essentiel des ventes est donc concentré sur une quinzaine de jours en fin d’année.

Informations pratiques :
-raclette Nature & oignons (400g, en tranches) : 4€70, prix conseillé
-raclette Nature & 3 poivres (400g, en tranches) : 4€70, prix conseillé
-fondue 3 poivres, format individuel 150g : 2,05€, prix conseillé
-fondue 3 poivres, format 450g : 4€99, prix conseillé

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Crédit photo : Mourad Mokrani