Il y a des enseignes que l’on aime suivre au fil des années. “Père & Fish” en fait partie ! Nous avions rencontré l’équipe à ses débuts, notamment pour un tuto vidéo consacré à la panure du poisson. Depuis, le concept a bien grandi, avec une ambition toujours aussi gourmande : proposer des burgers généreux qui sortent des sentiers battus.
Chez “Père & Fish”, le burger ne se résume pas au traditionnel steak haché ou au poulet. L’enseigne met le poisson à l’honneur, avec des recettes originales, des textures croustillantes et des associations de saveurs qui donnent envie.
Aujourd’hui, l’enseigne franchit une nouvelle étape en dévoilant sa nouvelle identité visuelle. Pour en savoir plus sur cette évolution, nous avons rencontré Alex Rafaitin, qui revient sur ce changement dans une courte interview vidéo. L’occasion de découvrir ce qui se cache derrière cette nouvelle image et de prendre des nouvelles d’une équipe que nous suivons depuis plusieurs années.
Site officiel : https://www.pereetfish.com/
À revoir également : notre rencontre avec l’équipe de Père & Fish autour de la panure du poisson.