La mode est aux pâtisseries ancestrales revisitées façon gourmet, dans des boutiques dédiées. C’est le cas pour le macaron, l’éclair, et également pour la…
Alain I Frigoandco.com
Latest posts - Page 128
Recette pomme Jazz : Chausson aux pommes avec compotée de pruneaux à l’Armagnac
La pomme Jazz de cette recette trouve ses origines en Nouvelle Zélande où elle est née dans les années 90. Cependant, les producteurs français…
La rentrée sur un air de pintade
C’est la reprise, et après les festivités votre ventre réclame une pause. Alors pourquoi ne pas en profiter pour faire une pintade! « Quoi, mais…
Star Wars, aussi dans l’assiette
Depuis quelques semaines, on peut dire que l’on bouffe du Star Wars à toutes les sauces. Et cette phrase peut se prendre aussi bien…
Livre : GastronoGeek
Qui a dit que les geeks ne mangeaient que des pizzas surgelées? Non, ils savent aussi se mettre aux fourneaux ! Mais cela se…
Agenda : dîner caritatif d’exception à Strasbourg
L’Alsace va être à l’honneur en ce début 2016 avec un dîner d’exception, et donné pour la bonne cause. Trois grands chefs vont en…
Coffrets pour les fêtes des vins Château Larrivet Haut Brion
S’il est un cadeau qui ne se trouve pas forcément au pied du sapin, c’est bien le vin ! On l’offre volontiers, mais c’est…
Plaisir des yeux : la pompe à bière chic
Lors des fêtes, les marques aiment bien proposer des « versions limitées » aux décorations festives de leurs produits. Mais bien souvent l’aspect collector est un…
Essai : Machine T.O by Lipton
Au commencement il y avait la machine à café utilisant les capsules. Puis, vint la machine à tout faire, thé et café. Et enfin…
Avez-vous testé le Valjean de Big Fernand ?
A l’occasion des fêtes, l’enseigne Big Fernand lance le Valjean, un hamburger (burgé) de saison qui a du cœur. En effet, les revenus de…