Depuis quelques temps, la tendance est au maki-roll : un long maki précoupé en morceau, à faire avancer dans un tube comme certaines glaces…
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Actu
Le concours “Grilled cheese sandwich 2026” a rendu son verdict
Pour sa dernière journée, le “Salon du fromage et des produits laitiers” a accueilli le concours du “Grilled Cheese”. Est-ce juste un morceau de…
Article
Amoureux des fromages, voici le résultat du Concours de la Lyre d’Or
Actuellement se déroule à la Porte de Versailles le Salon du fromage et des produits laitiers. Ce salon professionnel permet de découvrir les spécialités…
Article
Barilla met les roues dans le plat !
Sport et pâtes font toujours bon ménage. Par exemple, ce week-end aura lieu le Grand Prix de F1 de Monaco. À un niveau de…
Article
Découvrons la Tome des Bauges
Si la France est un pays amoureux de ses fromages, il y a tout de même un problème : nous ne les connaissons pas…
Article
Les nouveaux bowls de Bonduelle avec 15g de protéines végétales (bien sûr)
Nous ne savons pas si les français sont devenus de grands sportifs, mais une chose est sûre : les aliments riches en protéines ont…
Actu
Carrefour : 50 ans de marque distributeur, et un restaurant comme gâteau d’anniversaire
Les marques de distributeur font (plus que jamais) partie du paysage. Mais chez Carrefour, cela fait 50 ans que ça dure ! L’enseigne vient…
Article
Astuce de Chef : une sauce au fromage Grana Padano plus légère, et sans crème fraiche)
En France, quand il s’agit de faire une sauce au fromage, nous avons tendance à ajouter de la crème. C’est sans doute notre côté…
Plat
Recette : asperges vertes, crème de jaune d’œuf, espuma de Grana Padano AOP et truffe estivale
Voici une belle façon de cuisiner les asperges vertes, tout en les associant à un fromage italien. Vous pensez que l’on va parler de…
Article
Monoprix x Prisunic : une nouvelle collection arrive en septembre
Prisunic n’en a pas fini d’exister ! Certes, l’enseigne de magasin est disparue depuis belle lurette (note : oui, j’adapte le langage à cette…