En été, on a des envies de plats frais. Mais cela n’empêche pas de succomber également aux tentations du moment. Par exemple, la pistache…
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Recette de bo bun aux céréales et ses nems de crevettes
Voici une recette que l’on aime particulièrement en cette saison. Elle est fraîche, complète, et peut s’adapter à bien des situations. Par exemple vous…
Taboulé vert et brochettes de féta grillées, la recette de Tipiak pour accompagner des grillades
L’été, c’est bien sûr la saison des grillades et des barbecues. C’est délicieux, convivial, et on prend plaisir à partager ces instants autour des…
Recette : quand muffin et fromage de chèvre font bon ménage
Voici une recette très printanière, parfaite pour un pique-nique ou un moment détendu à la maison. Mieux, elle peut aussi bien se servir en…
Le Pineau des Charentes se décline en cocktail
On commence à regarder du côté des plages, de la piscine, et tout cela donne des envies de cocktail en se reposant au soleil.…
Recette de pancakes salés comté, chorizo, pignon
Voici une recette réalisée lors de la présentation de la plancha Campingaz EX3. Cette dernière disposant d’un couvercle avec thermomètre, elle permet de réaliser…
Recette de Millefeuille bananes flambées à la plancha
Voici une recette réalisée avec la plancha EX3 de Campingaz. Une spécificité de celle-ci est de disposer une couvercle permettant une cuisson indirecte. On…
Quand les crozets Alpina rencontrent la tartiflette pour un record du monde
En période hivernale, la tartiflette est une des stars des soirées fraîches. Et depuis quelques années, il existe une variante qui mêle ce plat…
La “macaroniflette”: le gratin de macaroni en mode hivernal
Le gratin de pâtes est un classique. C’est rapide, simple, et quand il fait froid avec une bonne dose de fromage, c’est juste un…
Recette de cervelle de veau pochée par le Champion d’Europe des Produits Tripiers
La 7ème édition du Championnat d’Europe des Produits Tripiers avait été remportée par le Chef “so british” Ollie Clarke. À la suite de cette…