Vous aimez le Comté AOP ? Vous avez bien raison, c’est sans doute, à notre sens, un des meilleurs fromages de France. Mais quand…
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Actu
Deux façons de découvrir le “chocolat de Dubaï”
Tout le monde n’en a pas encore entendu parler, mais le chocolat de Dubaï (ou Dubaï chocolate) est sans aucun doute la très grosse…
Nouveaux produits GMS
Bigard accompagne les envies de viande du dimanche
Le dimanche, c’est le jour où l’on se fait plaisir avec des envies diverses. On peut aimer les partages conviviaux, les brunchs entre amis,…
Actu
Five Guys et la tendance pistache
Actuellement il y a deux tendances quasi incontournable : le chocolat de Dubaï pour l’aspect nouveauté, et un retour fracassant de la pistache pour…
Article
Les Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs 2025
Ce lundi 24 mars 2025 avait lieu la fin du concours et la remise des prix des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs au…
Agenda
Un bar éphémère à cônes glacés en plein Paris
Le printemps arrive, les journées s’allongent, les températures augmentent lentement. Alors oui, ce n’est pas encore le plein soleil, mais qu’à cela ne tienne…
Actu
Et pourquoi pas la merguez de lapin ?
En parcourant le marché ce matin, j’ai eu l’oeil attiré par des saucisses de lapin. Présentes sur un seul stand, et le soleil aidant,…
Nouveaux produits GMS
Les madeleines longues arrivent chez Ker Cadélac
La madeleine peut être de Proust ou… de Loudéac. La marque Bretonne Ker Cadélac continue de développer sa gamme et proposera dès avril 2025…
Matériel
Four ou plancha d’extérieur ? Campingaz apporte sa solution
Les beaux jours approchent, et on vous l’assure vous allez avoir des envies de grillades. Nous l’avions constaté lors du salon “Barbecue Expo” (qui…
Nouveaux produits GMS
Le saumon s’invite dans les recettes de quenelles Giraudet
On ne pense pas toujours à cuisiner des quenelles, et c’est bien dommage ! Mais tant qu’à en faire, autant en prendre de bonne…