Le dimanche 31 mars 2024, vous pourrez disséminer des chocolats pour Pâques : jardin, balcon, appartement… les cloches n’oublieront personne. À l’heure actuelle, elles…
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Quand des chocolats rencontrent l’art pour fêter la nouvelle année 2024
Qui a dit que les chocolats ne pouvaient s’offrir qu’au pied du sapin ? Heureusement personne ! C’est aussi un présent bien agréable en…
Le calendrier de l’avent 2023 d’un vainqueur au Meilleur Pâtissier
Retour aux fondamentaux avec un calendrier de l’avent dédié aux gourmandises sucrées. Mais attention, cette fois il ne s’agit pas de produits industriels. Tout…
L’ourson guimauve à découvrir en boite grand format
L’ourson guimauve de la marque Cémoi est un petit trésor pour les gourmands. Il a ses amateurs (note : j’en fais partie), et ouvrir…
Recette simple : choux à la mousse au chocolat (dit “Chou’trouille d’Halloween”)
Halloween, ce n’est pas uniquement des bonbons à distribuer. Ça peut aussi être l’occasion de mettre la main à la pâte, et de pâtisser…
La boutique Lindt Opéra se refait une beauté
Pour qui vient ou va à Roissy-Charles de Gaulle, la boutique Lindt Opéra (Paris 9) est presque un incontournable. En effet, l’arrêt du Roissybus,…
Vidéo : la tablette géante de Quentin Lechat pour Pâques
Quentin Lechat, Chef pâtissier au Royal Monceau, nous régale à chaque occasion. Nous avions encore en mémoire le goût de sa buche de Noël,…
Les créations de Pâques de La Maison du Chocolat
On se doute que pour La Maison du Chocolat, Pâques est un moment privilégié. Cette année, Nicolas Cloiseau (Meilleur Ouvrier de France) a pour…
Pour Pâques, Nina Métayer vous propose son apéro chocolat
On ne présente (presque) plus la Cheffe Nina Métayer. Nous vous avions déjà fait découvrir sa galette des rois il y a quelques semaines.…
Foie gras et chocolat : tartine ficelle au foie gras
Pâques est l’occasion de se retrouver autour d’un repas en famille. C’est une fête où se mêlent entre autres chocolats et bons plats. Et…