A défaut d’être un éclair de génie, voici un éclair au chocolat qui peut donner envie. Créé par Christophe Adam de la maison Fauchon, cette pâtisserie à l’avenir éphémère a été spécialement préparée à l’occasion de la sortie de la DS3, la voiture premium de Citroën. Pour que automobile et gastronomie trouvent un rapport commun, l’éclair dispose de 3 couches de chocolat. Alors que dire si ce n’est vivement DS4 et DS5 pour atteindre le gâteau pièce montée livré avec l’auto!En attendant, c’est un dessert agréable, bien que peu exceptionnel au goût. Il lui manque un peu de légèreté, ou un chocolat plus fort pour se distinguer. Reste une opération amusante, et la possibilité justifier la dégustation d’une pâtisserie par son côté éphémère. L’éclair est en effet disponible uniquement au C42, vitrine de Citroën sur les Champs Elysées, jusqu’à la prochaine exposition du lieu.

Via leblogauto.com

Brève 11/12/09 : Citroën DS3 au C_42
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Tags: chocolat

Cet article a été posté on Jeudi, janvier 7th, 2010 at 16:04 dans la catégorie Actu. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can Poster un commentaire, or trackback from your own site.