J’ai déjà parlé du Chef Guy Martin, qui met quotidiennement en ligne une vidéo avec une idée recette. C’est “dans les conditions du direct”,…
Dessert
Dessert
Recette de Pâques : L’œuf by Bernachon
Le chocolatier Bernachon d’origine lyonnaise, présent à Lyon et Paris, a fermé ses deux boutiques suite au confinement actuel. Il sera cependant présent auprès…
Dessert
Recette : flan de Poires Vanille et Amandes, par le Chef Guy Martin
Le Chef Guy Martin (restaurant gastronomique Le Grand Véfour) participe également pendant cette période de confinement à l’élan des chefs cuisinant chez eux, pour…
Dessert
Recette : coulant au chocolat, selon la Brasserie Bellanger
Voici une recette proposée par une adresse que j’avais eu l’occasion de tester et d’apprécier, la Brasserie Bellanger (140 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010…
Dessert
Recette : samoussa de crêpes
Roulées, en triangle… les crêpes cela vous connait, vous les avez toutes vues. Et bien voici tout de même une recette qui pourra vous…
Dessert
Recette : bredele cannelle sans gluten, sans lactose
Les bredele alsaciens sont des gâteaux traditionnels des fêtes de fin d’année. Alors à défaut d’avoir la recette jalousement gardée par une certaine personne…
Dessert
Recette : pommes Pink Lady fourrées speculoos (vidéo)
Voici deux tentations : la pomme et le spéculoos ! Mettez les ensemble dans une même recette et vous obtenez quelques chose de très…
Dessert
Recette simple : tarte aux pommes à la gelée de Coings
En fait, personne ne peut résister à une tarte aux pommes. C’est simple à faire, ça plait aux grands et aux enfants… le plus…
Dessert
Recette : crêpe comme des sucettes roulées
Voici une recette toute simple et jolie pour changer des crêpes classiques. Cette idée peut aussi tout simplement accompagner des crêpes traditionnelles, en faisant…
Dessert
Pudding express d’Halloween orange et citrouille
Le pudding est généralement associé à la cuisine anglaise, et a pour réputation d’être long à faire, surtout dans sa version “Christmas Pudding”. Nous…