Le cheesecake est une spécialité américaine. Et si vous en faisiez une version avec une touche italienne ? C’est ce qui vous est proposé…
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Un calendrier de l’Avent 2020 de Chef confiseur et pâtissier
Envie d’une touche sucrée au pied du sapin pour ces fêtes 2020 ? Sébastien Gaudard, chocolatier, pâtissier, confiseur à Paris vous propose pour cela…
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Ker Cadélac, les madeleines au coeur breton
Ker Cadélac est bretonne, et fière de l’être ! La marque qui a fêté ses 50 ans en 2018 est située au coeur de…
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Le food-truck du Chef Alexandre Mazzia
Le Chef aux deux étoiles Michelin, Alexandre Mazzia, vient de lancer son food-truck. Ne le cherchez cependant pas roulant sur les différentes routes de…
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Bertrand Uscalt, ce visionnaire des bars
Si vous ne connaissez pas la chaîne Youtube “Yes vous aime” et les petits joyaux d’humour que sont les vidéos Broute, je ne peux…
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Recette de terrine de foie gras de canard
Vous avez envie de faire votre propre terrine de foie gras de canard ? Bonne idée, d’autant que cela n’est pas très compliqué. Raison…
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Gnocchis + Halloween = Gnoween
On peut avoir envie de fêter Halloween dans l’assiette, sans pour autant se compliquer la vie. Alors histoire de mettre une ambiance orangée à…
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Le calendrier de l’Avent Bonne Maman 2020
Les calendriers de l’Avent gourmands arrivent pour cette fin d’année. Il faut dire qu’un peu de douceur pour terminer 2020 ne fera pas de…
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Recette : Risotto Mozzarella Pomodoro, avec mozzarella et râpé 2 fromages Galbani
Envie d’Italie ou le repas ? Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un emblématique risotto ! La recette proposée utilise une nouveauté…
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Des jus légers avec Les Désucrés de Cidou
Un bon jus de fruits au petit-déjeuner ou en journée, cela peut vous motiver et annoncer quelques heures en pleine forme ! Les fruits…