Quand la saison estivale arrive, les food-trucks sont de sortie. Ils sont sur la route de vos pauses-déjeuner, ou de vos vacances selon la…
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Boisson
Idée mocktail : le Mimosa devient Momosa
Quand les beaux jours arrivent, on a des envies d’apéritifs, d’instants à partager au bord de la piscine, sur le balcon… bref, on veut…
Nouveaux produits GMS
La nouvelle du soir : l’arrivée de la pâte à tartiner Merveilles du Monde
Il y a quelques mois déjà, une jeune entreprise marseillaise avait relancé l’iconique tablette de chocolat Merveilles du Monde. Très présente dans les mémoires…
Actu
Le Air Fryer s’utilise désormais aussi avec du papier cuisson
Le Air Fryer est un des grands succès de ces dernières années. Cette technologie permettant de faire des aliments frits ou rôtir sans utiliser…
Nouveaux produits GMS
Mioum, la jeune pousse qui propose des biscuits plus sains
Oui, il faut éviter de grignoter entre les repas. Mais bon, parfois vous avez une petite faim. Et l’envie de retrouver la pause goûter…
Nouveaux produits GMS
Saint-Agur se décline en sauce, que l’on teste avec une recette risotto et brocolis
Les sauces fromagères sont réconfortantes. Elles sont à la fois des souvenirs d’enfance, des représentantes de la cuisine française, des symboles de plats qui…
Matériel
Retour sur Vivatech 2024 : Cuzen, la machine à matcha – vidéo
Le salon Vivatech 2024 permettait de découvrir quelques créations de la “foodtech” mondiale, même si ce secteur était assea marginal lors de cette exposition.…
Actu
Lindahls Pro+, des aliments hyperprotéinés simples à trouver
Il y a deux saisons où l’on aime se reprendre en main : en janvier pour la nouvelle année, et quand les beaux jours…
Actu
Le Monsieur Cuisine Connect revient en méga promo ce 3 juin 2024
Les robots à tout faire se sont imposés en cuisine. Il y en a désormais pour tous les styles et tous les prix. Et…
Nouveaux produits GMS
De nouvelles madeleines au coeur gourmand
Le petit-déjeuner ou le goûter est un moment réconfortant, que l’on soit enfant ou adulte. Il n’y a pas d’âge pour un instant de…