Depuis quelques jours, le Mexique s’est installé à La Villette avec l’exposition « Votre rendez-vous avec le Mexique ». Cette exposition gratuite se déroule jusqu’au 22…
Alain I Frigoandco.com
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MasterClass de la gastronomie Mexicaine
Vous avez une cuisine, vous avez un ordinateur, et vous aimez le Mexique! Alors dès aujourd’hui, participez à la « Master Class Gastronomy Mexicaine » en…
Burger King : « je reviendrai »
Pour Burger King, pas la peine d’un partenariat avec Terminator Genisys pour dire « je reviendrai ». Après avoir fermé ses établissements français en 1997 pour…
L’éclair de la marque à l’éclair
Ce n’est pas la première fois que l’on parle automobile et cuisine. Les deux mondes semblent opposés, mais aiment bien collaborer ensemble de temps…
Les petits déjeuners de Factory & co
Nous avions déjà découvert Factory & Co, une nouvelle chaîne de restauration orientée bagel/burger au concept bien réfléchi et convaincant. Alors que le réseau…
Recette : Panna cotta à la Gelée de Fraises
Cette recette est une suggestion fraicheur proposée avec une confiture Bonne Maman. Elle nous semble bien adaptée à l’été. Mais elle pourra aussi réconforter…
Chaource rôti à la confiture de cerises noires
Cette recette propose un assemblage très simple de fromage/confiture. Il s’agit ici d’un pot aux cerises noires Bonne Maman. Ce n’est pas compliqué, mais…
Jean-Paul Hévin propose sa glace de l’été
On a souvent envie d’une petite glace. Mais vous n’avez pas aussi envie d’une bonne glace? Alors pour vous, Jean-Paul Hévin propose sa création…
Arctic Room 51 : coup de frais de saison
Si vous êtes normalement constitué, actuellement vous avez chaud. Et la moindre source de fraicheur est la bienvenue. Alors voici un bon plan pour…
L’Association Française des Maîtres Restaurateurs fête ses 5 ans
Nous avions déjà eu l’occasion de présenter l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Ce titre vient de fêter ses 5 ans d’existence au restaurant le…