On dit souvent qu’il faut de bons ingrédients pour faire de bons plats. C’est vrai, mais cela est limitatif. Les professionnels de la restauration…
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Un tiramisu tigré pour le plaisir des enfants
Le plaisir des enfants, et des plus grands bien sûr. Le tiramisu est un classique des desserts, un incontournable que l’on aime commander entre…
Shakshouka verte aux poireaux, épinards, brocolis et fleur de sel
Vous aimez les plats conviviaux, que l’on partage à même la poêle ? Nous aussi, il n’y a pas mieux comme instant de partage,…
Avec Maison Carrousel, offrez une guimauve pour Noël
Chacun a sa madeleine de Proust, ce petit bonheur qui rappelle la jeunesse, l’insouciance… mais bien sûr ce n’est pas forcément une madeleine. Les…
Créaline propose ses nouvelles purées “bistro”
La purée, c’est peut être le plat le plus simple et le plus réconfortant du monde. Et lorsque l’on rentre un peu tard, c’est…
Et hop, retour du design Prisunic
L’enseigne Prisunic rappelle encore des souvenirs à certaines personnes… dont moi. Pour ma part, c’était un magasin Place Garibaldi à Nice, où j’avais mes…
Cuisson des cuisses de pintade, oignons et noix de cajou
Aux côtés du poulet, la pintade tient une place de choix dans la cuisine française. Le pays en est le premier producteur en consommateur…
Des bûche de Noël pour tous en 2023 avec Les Belles Envies
Noël est un instant de fête où l’on se retrouve en famille ou entre amis. C’est aussi un moment très attendu par les gourmands…
Des moules en silicone pour atteindre la perfection
Les moules en silicone sont devenus des incontournables en cuisine. Ils viennent du secteur professionnel, et se sont démocratisés avec les années chez les…
Soignon : nouveau dessert chèvre et manque
Le dessert lacté est un classique des fin de repas à la maison. On peut prendre un yaourt nature, aux fruits, ajouter du miel……