Nous avions déjà présenté Goiko, cette enseigne de burger née à Madrid et qui a ouvert récemment en France. Très active au quotidien avec…
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Foie gras d’oie ou de canard, le choix avant tout
Pour les grandes occasions et les fêtes de fin d’année, il y a quelques mets incontournables qui reviennent au menu de bien des tables.…
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Gianmarco Gorni avec l’Association Etoilés & Solidaires, des Chefs au Top
Pendant le confinement, de nombreux Chefs ont donné de leur temps afin de cuisiner pour les soignants. Après cette période délicate, les élans de…
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Le pain maison,sans gluten, mais avec plaisir est possible
Le « sans gluten » s’est développé en quelques années. Pour qui se souvient des premiers produits s’adaptant à cette demande alimentaire, les progrès…
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Pizza Hut et sa boite géante à distanciation sociale
La pizza est peut-être le plat le plus convivial à partager, idéal pour se retrouver entre amis. Oui mais voila, vous voulez respecter à…
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Le Championnat du Monde de Pâté-Croûte 2020 s’annonce
Dans cette période pleine d’incertitudes, cela fait plaisir d’avoir quelques repères qui restent présents année après année. C’est le cas pour le concours du…
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Des idées Quotidiennes avec Charal
Longtemps la spécialité de Charal a été la viande sous vide, et dans un emballage ne la rendant pas visible au client. C’était la…
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Test d’un kit Pad Thaï (vidéo)
Le pad thaï est devenu le plat emblématique de la Thaïlande, et faire un séjour dans ce pays sans y gouter est inconcevable. Il…
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Le foie gras offre bien des choix
Du foie gras pour un événement ? Oui, mais lequel ! Derrière ce nom tout simple se cache en fait une multitude de saveurs.…
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La bouteille de Lillet se pare d’un habit de saison
Le Lillet est un de nos apéritifs préférés à frigoandco. Nous l’avions découvert lors de la Fête de l’orange, et depuis il ne nous…