“Petit Papa Burger, toi qui cuisine pur boeuf, avec ton cheddar bien fondu, tu me fais la peau bien tendue“. Oui, la période de…
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Actu
Le réveillon 2022 par Picard Surgelés
Si à une époque pas forcément si lointaine, proposer un réveillon composé de plats surgelés faisait un peu radin, les choses ont bien changé.…
Nouveaux produits GMS
En bref : nouveaux wraps chez Sodebo
Le wrap est devenu un classique de la restauration “sur le pouce”. La marque Sodebo a déjà proposé de nombreuses recettes, dont certaines s’adaptant…
Article
L’emballage alimentaire en kraft est d’actualité
Acheter du pain, un gâteau, un sandwich ou même un plateau repas type bento et repartir avec semble nous semble normal. C’est un geste…
Article
Le foie gras de canard, il se met en quatre pour le réveillon
Quand arrive la période des fêtes, nous avons tous nos petites attentes et préférences pour les mets qui vont accompagner nos tables. Certains vont…
Agenda
Toquicimes 2022 : les sommets de la cuisine s’ouvrent à tous
Les Alpes s’apprêtent à vibrer au son des casseroles, des fourneaux, et autres fouets. Pour la cinquième année, la ville de Megève avant tout…
Nouveaux produits GMS
Charal Basse Côte, grand plaisir
Charal ne cesse de nous surprendre en faisant de la viande qui change de la viande. Récemment, la marque nous avait étonné avec deux…
Actu
L’avocat continue de pousser en restauration
La tendance n’est pas nouvelle, l’avocat a la côte dans nos assiette. Nous en parlions déjà en 2018 avec la découverte du food-truck L’avocatier.…
Nouveaux produits GMS
.Nod : des sauces qui ne sont pas que des sauces
La cuisine française est réputée pour ses sauces. Mais quand il s’agit d’accompagner un burger, des frites, ou un hot-dog, on pense immédiatement mayonnaise…
Actu
En bref : les actu food du 31 août 2022
Aujourd’hui on vous parle en brèves d’une marque de bière locale aux saveurs internationales, de l’ourson guimauve en habits de Noël, et des bûches…