Si il y a bien une chose frustrante dans Top Chef, c’est l’impossibilité de goûter les plats ! On peut s’attacher aux personnalités, apprécier…
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Ambroise Voreux en menu éphémère pour les 90 ans de Petit Navire
Ambroise Voreux est le Chef du restaurant La Cabane à Matelot (Bréhémont). Dans son établissement, la carte change tous les jours en s’adaptant à…
Bouillon Chartier Gare de l’Est, l’esprit du bouillon parisien
Et de trois. Nous vous l’avions annoncé, après Grands Boulevards et Montparnasse, il est désormais possible de profiter de la carte de Bouillon Chartier…
Pierre Chomet signe une carte parisienne
Révélé au grand public par l’émission Top Chef, Pierre Chomet a tout du créateur voyageur. Comme nous l’avions rapporté, il a exercé au Bristol,…
En bref : les infos du 26 novembre 2021
Les brèves du jours nous présentent les ateliers de cuisine organisées à la Cité des Sciences, le nouveau restaurant bistronomique réunionnais Boucan, le Black…
Matthias Marc et Mohamed Cheikh : Nomade itinérant
Lors de la dernière saison de Top Chef, Matthias Marc et Mohamed Cheikh avaient remporté l’épisode de “La guerre des restos” grâce à leur…
Premier restaurant éphémère pour Gratien Leroy
En 2020, Gratien Leroy avait marqué la saison 11 de l’émission Top Chef. Autodidacte et gagnant de l’émission “Objectif Top Chef”, il avait remporté…
Paris : Café Smith & Son, le charme britannique
Il est grand temps de (re)découvrir les lieux qui ont manqué ces derniers mois à notre quotidien. Alors que dans sa vie parfois mouvementée,…
Mohamed Cheikh ouvre (de nouveau) un restaurant éphémère
Et de deux ! Le Chef Mohamed Cheikh révélé par Top Chef ouvre un restaurant éphémère. On se souvient que grâce à l’émission de…
Lyon : pour Pâques, le Bistrot du Potager propose sa cuisine à emporter
A Lyon, les bonnes adresses pour bien manger sont nombreuses. La ville fait partie de ces endroits où les restaurants sont dans la culture…