Le canard laqué est un plat emblématique de la cuisine asiatique. C’est une recette pouvant se préparer au quotidien, ou pourquoi pas pour un…
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Pâques au balcon, Noël au Buffalo (et tant pis pour la rime)
Le début de l’automne a été plutôt clément. Pour tout dire, l’appareil à raclette n’a pas encore pointé le bout de son nez alors…
Charal ouvre sa boutique éphémère, repère des carnivores
Le concept de boutique éphémère gagne un des principaux acteurs du marché de la viande en France. En effet, Charal (groupe Bigard) va ouvrir…
Recette : côtelettes d’agneau gallois panées
Cette recette très simple de côtelettes d’agneau panées vous propose de mettre en avant l’agneau gallois, dont nous vous avions déjà parlé précédemment. Retrouvez…
Recette : agneau gallois de Noël façon Wellington
Cette recette vous propose de mettre en avant l’agneau gallois, dont nous vous avions déjà parlé précédemment. Ingrédients : -2 longes d’agneau gallois (225…
Red Dragon burger : doux comme un agneau
La Coupe du monde de rugby est l’occasion de proposer des opérations spéciales pour plusieurs enseignes. Chez Red Hippo, c’est le burger qui se…
Recette : Brochettes de pintade grillées au poivron et basilic
La France est le premier pays producteur, consommateur et exportateur au monde. Alors pourquoi ne pas l’inviter à votre table cet été? En plus…
Recette : gigot d’agneau en croute de sel à la fleur de thym
Cette recette vous est proposée par le gros sel de Guérande Label Rouge « Le Guérandais« . Aux fourneaux, à vous d’inventer et d’innover ! (pour…
Charal : le bagel « unique »
C’est à l’occasion de la sortie du troisième épisode cinématographique du Hobbit que Charal propose sa dernière création. S’agit-il d’un burger à la viande…
En bref : Charal, l’été s’ra chaud !
Il reste bien timide cet été. Mais on garde tous le moral, car petit ou grand soleil, une période estivale sans barbecue, c’est comme…