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Dessert recette

Pudding express d’Halloween orange et citrouille

Le pudding est généralement associé à la cuisine anglaise, et a pour réputation d’être long à faire, surtout dans sa version « Christmas Pudding ». Nous allons faire plus simple aujourd’hui, avec

entrée recette

Recette de fête : Huîtres normandes en gelée de champagne

Il est temps de commencer à penser aux repas de fêtes, et oui ! Et les huîtres sont des alliées de ces moments de convivialité. Et quoi de mieux que

Dessert recette

Recette aux fraises : ze big cookie, à la crème d’amande et fruits rouges

Il est encore temps de patisser avec des fraises ! Voici donc une recette originale proposée par la Chef Chloé Saada, qui met la gourmandise à l’honneur avec une dessert

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Recette simple : pesto basilic au mixeur (vidéo)

Pour les gens du Sud, un pesto se fait au mortier et au pilon. Il devient cependant difficile d’en trouver des bons (en marbre dans l’idéal), et avouons surtout que l’investissement

entrée recette

Recette : sablés de Maroilles, oignon et poireau, poitrine de porc croustillante

Bientôt les journées plus courtes, puis les soirées plus froides. Il est temps de passer aux recettes à base de fromage qui font chauds au cœur et au ventre. Voici

entrée recette

Recette Maroilles : Muffins de betterave aux cœurs de crème

Envie d’une entrée fromagère? Ou peut être un plat (avec une salade) selon votre appétit? Voici une idée de muffins alliant betterave et Maroilles. Une présentation originale pour une recette

Plat recette

Recette simple de rouleaux de printemps

Très simple à réaliser, frais, peu caloriques, les rouleaux de printemps sont souvent oubliés mais pourtant excellents quand revient la belle saison. Nous vous proposons une recette qui, à défaut

Boisson recette

Recette milkshake aux fruits d’été, et barre céréales

Voici une recette de milkshake fraises/framboises/carottes pour vous rafraichir cet été. Et les barres céréales pourront être des alliées pour les pauses gouter saines !

entrée recette

Recette de gaspacho et ses gressins d’accompagnement

Le gaspacho, c’est un indispensable des tables d’été. Si on en trouve des excellents tout prêts (voir notre présentation), il est tout aussi agréable de s’en préparer un soi même.

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La fraise en finale

A quelques heures du match France / Portugal, voici une autre bataille gustative : celle de la fraise. La recette française vas t’elle l’emporter ?