Les français sont des grands fans de cacao. Cependant, c’est un plaisir qui est montré du doigt pour plusieurs raisons. Sa culture n’a pour…
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La fraise du Périgord fête son IGP
Le changement de saison est synonyme de renouveau également dans les jardins, et donc sur les étals. Ainsi, depuis avril nous pouvons gouter de…
Date courte : il est temps d’en finir avec le gaspillage alimentaire
La façon de consommer a changé avec le temps. On fait plus attention à ce que l’on achète, le bio a pris des parts…
Les plats « farniente » qui réveillent avec la gamme Plancha de Le Gaulois
Les jours s’allongent, et l’on a de nouvelles envies gustatives de saison. Fini les soupes, les raclettes (encore que), et place aux barbecues, aux…
Cacao et cacahuète : la nouvelle pâte à tartiner Bonne Maman est arrivée
Il y a bientôt trois ans, Bonne Maman faisait sa révolution en proposant sa première pâte à tartiner. Une belle réussite, reprenant les valeurs…
Les quatre saisons de la raclette
Quand arrive le printemps, on commence à penser grillade, plancha, barbecue, ou même à ce qui semble être la tendance de l’année à savoir…
Coupe de France du Burger by Socopa : le vainqueur 2024 en Île-de-France
La Coupe de France du Burger by Socopa s’est imposé comme un événement annuel incontournable pour les amateurs de bonne street-food. Et quand le…
Concours Kikkoman 2024 : résultats et notre vidéo de l’événement
Chaque année a lieu le concours culinaire Kikkoman. Il permet à des jeunes, futurs talents de la gastronomie, de se dépasser le temps d’une…
Pâques 2024 : du côté des grandes enseignes
Nous vous avons présenté des chocolats de Pâques proposés par de grands noms de la pâtisserie. Mais vous pouvez aussi trouver des plaisirs à…
Le poivre de Kampot, le petit grain des grandes envies
On le répète souvent, faire un bon plat commence par utiliser de bons ingrédients. Mais il suffit aussi d’un petit rien, d’un condiment, de…