La saison d’Halloween n’arrive pas qu’avec des bonbons. C’est aussi le moment de dire bonjour aux citrouilles et leurs légumes amis. Le potiron se…
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Recette : noix de St Jacques et caviar d’aubergine en velouté
Nous allons entrer dans la période de la St-Jacques, et les recettes vont être nombreuses pour en profiter. Il faut dire que ce mollusque…
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Potirons farcis au confit de canard effiloché et légumes d’automne
Halloween approche ! Mais la fête n’est plus destinée uniquement aux enfants et aux fans de bonbons. Alors voici une recette pour gourmet, mettant…
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Muffins au chèvre et au Bimi
Voici une façon gourmande et originale de consommer des légumes. Les muffins sont en effet parfait à emporter, ou à proposer à l’apéritif. Et…
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Sorbet courgette-citron au Thermomix
Un jour il fait chaud, un jour il pleut… Mais voila, quand le soleil brille un peu de fraicheur dans l’assiette, cela fait toujours…
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Recette express : une tarte à la tomate à moins de 5€
À l’heure des pique-nique et des repas à partager au soleil en famille et entre amis, les quiches et tartes sont un classiques. Elles…
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Recette : fluffy pancakes et saumon gravlax
Voici une recette simple qui nous parle particulièrement. En effet, récemment nous vous donnions sur la chaîne Youtube de frigoandco des trucs pour bien…
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Recette d’été : salade de saumon, pêche et mozzarella
Avec la hausse des températures, on recherche des saveurs fraiches. Un grand classique est bien sûr la tomate / mozzarella. Mais pourquoi ne pas…
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Foie gras et chocolat : tartine ficelle au foie gras
Pâques est l’occasion de se retrouver autour d’un repas en famille. C’est une fête où se mêlent entre autres chocolats et bons plats. Et…
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Recette : une salade associant kiwi, crevettes, et avocat
Si le kiwi est un excellent fruits, apportant des vitamines et aussi tout simplement du bonheur en plein hiver, il ne se limite pas…