Vous connaissez sans doute “Éclair de Génie”. Christophe Adam y développe depuis plusieurs années des éclairs qui sont loin d’être uniquement au chocolat. Ces…
reveillon
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Coup double : la bûche 2023 de Guy Martin au restaurant Pasco
Pour votre réveillon de Noël, vous avez fait le choix d’un bûche de qualité. Mieux, c’est un Chef qui va s’occuper de votre table.…
Plat
Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie
C’est bientôt la saison de la coquille Saint-Jacques de Normandie. En effet, la pêche reprend le 2 octobre, et elle sera ensuite disponible sur…
Actu
La bûche de Noël Lidl 2023
Sur votre table de fête, c’est vous qui êtes aux commandes ! Vous pouvez jouer la carte de la bûche des grands soirs, ou…
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Des bûche de Noël pour tous en 2023 avec Les Belles Envies
Noël est un instant de fête où l’on se retrouve en famille ou entre amis. C’est aussi un moment très attendu par les gourmands…
Nouveaux produits GMS
Le pain apéritif festif d’Entremont
Le pain surprise ou l’arbre de Noël en pâte feuilletée sont devenus des classiques des tables de fin d’année. Pour les réveillons à venir,…
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Caviar de Neuvic : du caviar français et bien plus encore
Si il reste un met d’exception, la production de caviar a beaucoup évolué ces dernières années. le produit s’est même démocratisé, et il est…
entrée
Recette : Mille-feuilles de saumons fumés, vieux parmesan et œufs de poisson
Voici une recette très élégante, savoureuse, qui vous demandera un minimum de travail pour un résultat prêt à ravir vos amis et invités pour…
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Bûche et galette, Quentin Lechat nous régale pour les fêtes
Le Royal Monceau – Rattles Paris et son Chef Pâtissier vont tout faire pour ravir les tables durant les fêtes de fin (et de…
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Le foie gras de canard, il se met en quatre pour le réveillon
Quand arrive la période des fêtes, nous avons tous nos petites attentes et préférences pour les mets qui vont accompagner nos tables. Certains vont…