Halloween approche ! Mais la fête n’est plus destinée uniquement aux enfants et aux fans de bonbons. Alors voici une recette pour gourmet, mettant…
recette
Dessert
Flan pâtissier à la patate douce
La patate douce se prépare très bien en dessert. Le premier qui vient en tête est bien sûr le gâteau de patate douce. Nous…
Plat
Recette : Bouillon de boeuf séché, Cappelletti aux truffes blanches, Infusion d’épluchures de légumes aux épices
Le Chef étoile Sylvestre Wahid vous propose sa recette gastronomique, le Bouillon de boeuf séché, Cappelletti aux truffes blanches, et infusion d’épluchures de légumes…
entrée
Muffins au chèvre et au Bimi
Voici une façon gourmande et originale de consommer des légumes. Les muffins sont en effet parfait à emporter, ou à proposer à l’apéritif. Et…
Plat
Burger chic, confit de canard et buns noirs
Faire son burger maison est devenu un grand classique. Mais le problème avec les classiques, c’est le risque de ne pas se renouveler. Alors…
Plat
Le sandwich “Crocus”
La recette suivante a fait l’objet d’un reportage sur France 2. Le Nîmois Gilles Deschamps avait conçu ce met pour symboliser la romanité de Nîmes…
Plat
Pizza à la courge et au bleu d’Auvergne
À l’occasion de la sortie du film des Tortues Ninja (aux héros grands amateurs de pizza), HelloFresh propose une série de recettes. Nous avons…
Plat
Kefta d’agneau à la coriandre
L’agneau est un classique de la cuisine française. Ici, on le fait voyager avec une recette de kefta d’agneau à la coriandre. C’est une…
Plat
Recette : Tarte aux légumes
Envie de légumes ? Voici une recette très simple qui fera plaisir à tout le monde. D’ailleurs, elle peut s’adapter assez facilement avec différents…
entrée
Sorbet courgette-citron au Thermomix
Un jour il fait chaud, un jour il pleut… Mais voila, quand le soleil brille un peu de fraicheur dans l’assiette, cela fait toujours…