Les crevettes cuites, c’est pratique pour préparer des salades de saison. Mais en cuisine, ce n’est vraiment pas l’idéal. Malheureusement, on ne trouve généralement…
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Gardons la frite (avec ou sans friteuse)
Une chose est sûre, pendant ce confinement, la France a cuisiné plus que jamais ! On a réouvert de vieux livres de cuisine, les…
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Les plats de Chefs viennent à domicile : Hélène Darroze**
Dans l’article “Les Chefs viennent à domicile“, nous vous avons déjà présenté des Chefs proposant des plats à emporter en attendant la réouverture des…
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Le printemps des cuisines
La période actuelle a réconcilié de nombreux français avec la cuisine. Ils ont redécouvert des ustensiles au fin fond du placard, des livres de…
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Fête des mères : coffret Bonne Maman
Déconfiner c’est bien. Des confitures c’est mieux ! Pour la Fête des mères, qui se déroule cette année le 7 juin 2020, Bonne Maman…
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Quelques nouveautés du mois de mai
Le beau temps arrive, le déconfinement se précise, et de nouveaux produits pointent le bout de leur nez. Certains sont déjà en rayons, mais…
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Thé et anti-gaspi : des astuces
C’est un expert qui vous donne ses conseils aujourd’hui ! En effet, François-Xavier Delmas est le fondateur du “Palais des Thés“. Je ne sais…
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Les Chefs viennent à domicile (Christophe Bacquié*** – David Gallienne* – Guilhem et Corinne Sevin*)
La période de confinement dû au coronavirus a changé nos rapports avec le monde culinaire et ses acteurs. De nombreux Chefs, souvent étoilés, ont…
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Confinés : ils vous proposent des recettes sur Instagram (mis à jour : 27 avril 2020)
Un jour cet article n’aura plus d’utilité. Mais voila, il est écrit à une période où de nombreuses personnes sont confinées à la maison…
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Beewrap, une alternative pour protéger les aliments
Pour protéger vos emballages déjà ouverts, ou certains aliments, vous utilisez surement du film plastique ou du papier aluminium. Mais alors que le 0…